第六站     古魯奇建筑設(shè)計

25日上午，游學(xué)團(tuán)再度探訪大師，來到古魯奇建筑公司。

利旭恒老師首先通過分析全聚德設(shè)計案例背后：品牌內(nèi)涵、商業(yè)模式、文化輸出的思考，告訴大家：“獨(dú)一無二的餐廳風(fēng)格是視覺招牌，輔助餐廳持續(xù)發(fā)展。”

“設(shè)計的價值在于獨(dú)特設(shè)計與商業(yè)模式策劃的結(jié)合。”利旭恒以頭腦風(fēng)暴的形式為大家深度剖析了即將開業(yè)的揚(yáng)州海底撈創(chuàng)新設(shè)計思路。首先在游學(xué)團(tuán)如火如荼的方案框架分享和對海底撈的商業(yè)模式、市場競爭力與消費(fèi)市場變化討論之中分析出品牌發(fā)展的王牌——品牌供應(yīng)鏈。從而引入獨(dú)家創(chuàng)新設(shè)計案例：打造超市風(fēng)格海底撈。商品以貨架陳列、廚房改為透明化肉檔、新增KTV開啟邊唱邊涮新模式、整體設(shè)計風(fēng)格加入紅色系輔助等等。從設(shè)計到運(yùn)營模式全鏈條創(chuàng)新設(shè)計，將品牌打造成可持續(xù)發(fā)展的長虹企業(yè)，用設(shè)計將招牌與創(chuàng)新賦能結(jié)合。

游學(xué)團(tuán)在創(chuàng)新思維的灌溉后，針對“在疫情沖擊下如何走出去？”提出困惑，利旭恒老師點(diǎn)出經(jīng)典發(fā)展之道“窮則獨(dú)善其身”要多學(xué)多看，認(rèn)為游學(xué)團(tuán)的學(xué)習(xí)旅程就是走出去的第一步。

第七站     中國建筑設(shè)計集團(tuán)筑邦設(shè)計院

“情緒是行為的底層驅(qū)動力，設(shè)計是對情緒的干預(yù)。”

“窗最高的境界是感受不到它的存在”

本次游學(xué)的最后一站，我們來到葉青大廈探訪中國建筑設(shè)計集團(tuán)筑邦設(shè)計院副院長、米蘭理工大學(xué)客座教授、空間情緒設(shè)計論創(chuàng)立者高志強(qiáng)老師。