各朝各代，茶器多有不同，九宮格所置乃歷代之茶具：茶碗、水方、竹夾、具列云云，官宦百姓，各司其器，由器及道，乃為茶史。

02

自唐從諗禪師嘗以[吃茶去]接引學人之典故為始，唐人多喜煎茶，宋則以點茶為禮，茶藝經(jīng)千年演變而自成一系。

廣州茶館設(shè)計茶藝之美，一為周邊景色，二為茶器，后為烹煮沖泡之技藝。

茶空間·茶室

木影暗動書生韻,茶香暗送釣詩鉤，靜室黯黯，茶煙裊裊，揮毫潑墨，以墨之五色比之于茶之六色，相得益彰。

03

茶空間·通道

畫以茶助興，茶以畫載道。

04

餐空間·餐廳

[夢梁錄]曰：蓋人家每日不可闕者，柴米油鹽醬醋茶。可知由宋伊始茶與餐皆不可或缺，果腹、品鑒、冶情三者合一。